Rindfleisch
Wir verkaufen Rindfleisch auf Vorbestellung.
Unser Rindfleisch ist gut abgehangen und durch einen EU-anerkannten Schlachtbetrieb fachgerecht zerlegt.
Mögliche Portionen:
1/4 Portion (ca. 50 kg)
1/8 Portion (ca. 25 kg)
1/16 Portion (ca. 13 kg)
Alle Portionsgrößen bestehen aus:
- Filet
- Rolladen
- Steaks
- Bratenstücke
- Suppenfleisch
- Hackfleisch
- Knochen (auf Wunsch)
Die Anzahl der Teilstücke variiert je nach Größe des Tieres und nach Portion!!